Home
You Are Here: Home » Pratik Tarifler » Beşamel Soslu Makarna

Beşamel Soslu Makarna

Beşamel Soslu Makarna



Merhaba,  keyifler iyidir umarım:) Bugün Beşamel Soslu Makarna yapıyoruz. Beşamel sos içine girdiği herşey gibi, makarnayı da çok lezzetli kılıyor.  Farklı makarna tarifi arayanlar bunu mutlaka denemeliler. İçine tavuk parçaları kattım bu sefer. Böyle de çok lezzetli oldu. Ama tamamen opsiyonel. Tavuksuz da harika oluyor. Kullandığım makarna, ‘fırın makarna’ denilen makarnalardan. Diğer makarnalardan da olur tabi ki. Makarna paketinin yarısını kullandım. 4 kişilik, gayet doyurucu dilimler çıkıyor. Daha fazla isteyenler malzemeleri iki  katına çıkarıp, paketin tamamını kullanabilir.

malzemeler_ust

Malzemeler

  • 1/2 paket fırın makarna
  • 1/2 haşlanıp parçalanmış tavuk göğsü (isteğe bağlı)
  • 1-1,5 bardak rendelenmiş kaşar
  • 2 kaşık sıvıyağ

Beşamel Sos için

  • 2 kaşık tereyağ
  • 2 kaşık un
  • 2 bardak süt

yapilis_ust

Hazırlanışı

Makarna sıvıyağlı, tuzlu suda haşlanır. Makarna haşlanırken, tavada tereyağı eritilir. Un eklenip güzelce kavrulur. Süt yavaş yavaş eklenip,  koyulaşıncaya kadar devamlı karıştırılır. Haşlanmış makarna, tavuk parçaları, beşamel sos ve rendelenmiş kaşarın yarısı karıştırılıp fırın kabına koyulur. Üzerine kalan kaşar serpilir. Önceden ıstılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika üzeri kzarıncaya kadar pişirilir.

Yorumlar

yorum

Clip to Evernote

About The Author

Tariflerin Gerçek Adresi

Number of Entries : 50

Leave a Comment

Copyright © 2012 - İşte Bu Tarif.com - Tüm hakları saklıdır.

Scroll to top