Robot olmadığınızı kanıtlayın: 1   +   4   =  

Gülşah

Humus

Humus orta doğu-arap kökenli bir sos, meze, dip sos.  Ordan sadece bize değil, tüm dünyaya yayılıp sevilmiş. Arapçada humus, nohut anlamına gelir. Humus yapmak... Devamını oku...

Elmalı Turta

Birkaç turta/tart tarifi okumuşsanız, hepsinin aynı şeyden bahsettiğini bilirsiniz. Malzemeler soğuk olmalı, hızlı hareket edilmeli ve tereyağ kesinlikle erimem... Devamını oku...

İncirli Kek

Çilekli kek tarifine 'acaba taze incirle de yapılabilir mi' diye yorum gelince bana da denemek düştü. İncir, çileğe oranla daha ağır olduğu için, hamura tamamen... Devamını oku...

Tahıl Salatası

Gerek sağlıklı beslenme (olabildiğince), gerek tembellik nedeniyle sık güncellediğim bir blogum yok maalesef. Araya ramazan, bayram ve tatiller girince de epey ... Devamını oku...

Çilekli Galette

Çilekli Galette, aslında bildiğimiz tart. Tartın kalıba ihtiyaç duyulmadan yapılabileni. Tüm tart hamurlarında olduğu gibi galettede de tüm malzemeler soğuk olm... Devamını oku...

Çilekli Kek

Çileğin ekşi-tatlı tadıyla, tam da bahara yakışan bir çilekli kek. Üzeri çıtır kabuk, içi ise yumuşacık oluyor. Pişmiş çileğin reçelimsi haliyle bu keke bayılac... Devamını oku...

Brokoli Çorbası

Bir kışı daha bitirdik. Kışı geride bırakıp bahara giriş yaptığımızdan kış sebzelerine, meyvelerine daha bir alıcı gözle bakar oldum. Brokoli de onlardan biri. ... Devamını oku...